〔記者盧賢秀/基隆報導〕基隆市安樂區壯觀里有座「開心農場」,志工到海邊撿拾漂流木,在荒蕪地上種薄荷、迷迭香、辣椒、番茄,不但綠意盎然,香草可泡茶入菜,還可以驅蟲,很養生。
里民如果想種薄荷等香草植物,只要當志工澆水、除草或撿垃圾,就可以抱1盆回家,里辦公處陸續邀請專家教民眾做香草茶、香草抹醬、香草餅干。
壯觀里的開心植物園原本雜草叢生,里長王夏蘭和志工動手整理,懸吊盆花的花架、洗手台都是用漂流木組合的創意。
5月1日將辦香草輕食DIY
王夏蘭說,5月1日將辦香草輕食DIY,邀請台灣生態教育推廣協會陳彥宇教做香草奶油抹醬和香草生菜沙拉。詳情可電洽(02)24342001。
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